Blogs about: Currywurst – Exzellentes Blog

Tja, da hätte ich das Blog doch Currywurst anstatt Pommes nenen sollen, denn mit dem Text “Livestream aus dem Curry 54 in Magdeburg – Imbiss Live” wurde pommes.wordpress.com zum exzellenten wordpress-Blog zum Thema “Currywurst” auserkoren. Hier der Screenshot-Beweis…

Livestream aus dem Curry 54 in Magdeburg – Imbiss Live

Toll, im Magdeburger “Curry 54″ bestellen kurzgeschorene Gäste ihr Fast Food mit einer Wodkaflasche am Ohr. Im Internet ist seit gestern der Livestream zur Kabel-Eins-Doku-Soap “Imbiss live” zu sehen, angekündigt wird das “pralle Leben im Curry 54: Schauen Sie Olaf und seinem Team über die Schulter und erleben Sie die besten Gäste – LIVE”. Was [...]

Pommes-TV: Imbiss live – aus der Pommes-Bude

“Kabel Eins” hat seine “Programmoffensive” für den Herbst vorgestellt, in der auch eine neue Doku-Soap “echt authentisch” 24 Stunden live aus einer Pommesbude berichten soll. Ende September soll “Imbiss live – Geschichten aus der Pommes-Bude” starten und rund um die Uhr im Internet und montags bis freitags im Vorabendprogramm von “kabel eins” zu sehen sein. [...]

Song: French Fries – Die Drei Lenöre

Musik über Pommes gibt es sehr selten und wenn, dann taucht im Titel die amerikanische Bezeichnung “french fries” (unter Bush zu “freedom fries” mutiert) auf, wie der Titel “French Fries” bei den Drei Lenören auf ihrem Album Strandgeschwafel (2005) zeigt: Extrem sympathisch, die mittlerweile doch recht üppige Musiksammlung der Drei Lenöre auf ihrer Homepage steht [...]

Döner mit Pommes

tagesspiegel.de (24.06.2008): Auch die Franzosen lieben den türkischen Spieß Aber ein paar Extravaganzen müssen schon sein “[...] Im Laufe der Jahre verbreitete sich diese Form des Döner Kebabs europaweit, und jedes Land veränderte dabei die Zutaten nach seinem Geschmack. So gehört zum Beispiel in Frankreich eine Portion Pommes frites in den „Kebab“. Dafür findet man [...]

Rezepte-Wiki: Pommes Frites frittiert und nicht gebacken

Aus dem Rezepte-Wiki eine Anleitung für Pommes Frites (für die Fritteuse), dem wohl berühmtesten belgischen Rezept! Der größte Fehler besteht demnach darin, die Pommes viel zu dünn zu schneiden (schmeckt aber ganz gut). Die Belgier lieben dicke und mehlige Pommes. Dicke Pommes Frites haben bei gleicher Menge eine kleinere Oberfläche, so nehmen diese weniger Fett [...]

Currywurst im Pott

Daß Currywurst nicht gleich Currywurst ist, zeigt sich besonders im Vergleich Berlin vs. Ruhrgebiet. Ist wohl letztlich Geschmackssache, wer die schmackhaftere Wurst anbietet, nicht zuletzt von der Soße abhängig! “Im Ruhrgebiet und seiner Umgebung wird Currywurst aus Bratwurst hergestellt, ist also nicht gepökelt und geräuchert, aber kräftiger gewürzt. Zum Zerschneiden dient häufig ein Currywurst-Schneider mit [...]

Berliner Currywurst

Currywurst ist nicht gleich Currywurst: “Bei der Berliner Currywurst gibt es zwei grundlegende Varianten: mit und ohne Darm, bei der Bestellung kurz „Currywurst mit“ oder „Currywurst ohne“ genannt. Die erste Berliner Currywurst war eine mit Pelle (Haut). Die Würste mit Darm sind gepökelte und leicht geräucherte Brühwürste aus fein gemahlenem Schweine- und teilweise auch Rindfleisch. [...]

Gong! Bockwurst, Döner, Hamburger oder POMMES

YouTube-Link: http://www.youtube.com/watch?v=kn4LN7aCct8 Fast-Food-Contest from KumpelsAndFriends: “Wer ist stärker? Der Döner, die Pommes oder die gute alte Bockwurst? Fressen oder gefressen werden. Ein Kampf auf Leben oder Brot (haha-witz).” PROST!!!

Geschichte der Currywurst

Wer hat’s erfunden? Falsch, nicht die Schweizer, sondern: “Die Erfindung der Currywurst wird Herta Heuwer zugeschrieben, die erstmals am 4. September 1949 an ihrem Imbissstand an der Ecke Kant-/Kaiser-Friedrich-Straße in Berlin-Charlottenburg gebratene Brühwurst mit einer Sauce aus Tomatenmark, Currypulver, Worcestershiresauce und weiteren Zutaten anbot. Im Januar 1959 ließ sie den Namen ihrer Sauce, Chillup, als [...]

Foto: Currywurst

Currywurst, das Foto mußte heute gepostet werden! Hmmmmm, sieht lecker aus!!!

Currywurst + Pommes

Was ist eine gute Portion ohne eine gute Currywurst??? Genau!!! Currywurst? Wikipedia: “Die Currywurst ist eine gebratene oder frittierte Brüh- oder Bratwurst, die meist geschnitten und mit einer Sauce auf Basis von Ketchup oder Tomatenmark und Currypulver serviert wird. Die üblichen Beilagen sind Brötchen oder Pommes frites.”

Wo gibt’s die besten Pommes?

STIFTUNG WARENTEST online sagt, wo es angeblich die besten fertig zubereiteten Pommes frites gibt: “Die besten Pommes frites verkauft Burger King. Sie sind sehr knusprig und schmecken deutlich nach Kartoffeln. Das Frittierfett ist in Ordnung und Acrylamid entsteht nur in geringen Mengen. Sensorisch einwandfrei sind auch die Frites van Holland von Karstadt sowie die Pommes [...]

Greenpeace: Pommes, heiss, fettig und auch noch giftig

Jaja, vermiest mir nur meine Pommes, ich eß sie trotzdem! Kann man ja auch selber machen oder gibts auch Öko-Pommes??? “Pommes enthalten Rückstände perfluorierter Tenside (PFT). Das zeigt eine im Auftrag von Greenpeace durchgeführte Untersuchung. PFT reichern sich im Körper und in der Muttermilch an und stehen im Verdacht, krebserregend zu sein. [...] Das Fraunhofer [...]